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あとでやります

おっさんのひとりごです。人生は死ぬまでの暇つぶしだと気づいた。ただ、一さいは過ぎてゆきます。何を言ってるのかわからないと思うけどオレもさっぱりわからない。

旭川ラーメン てんてんのしょうゆは絶品です

久しぶりの2日連続のラーメン。これで今年10杯目。しょうゆラーメンでは現在、自分のランキングではほぼトップですね。ここのしょうゆは文句なく美味い!昨年の12月25日以来の訪問です。年に何度か来ます。 過去、記事にした記憶がったので探してみる…

旭川ラーメン 鷹の爪 焦がしラードしょうゆ

ブラック残業の毎日だが、昨日今年9杯目のラーメンにいく。旭川の隣まちの鷹栖町で創業し、本店がある「鷹の爪」だ。今では、支店を拡大し、東京新宿にも支店がある。元、鉄工職人がよくここまで人気のラーメン店を作ったものだ。特にこの焦がしラードしょ…

旭川ラーメン 麺屋 一角堂 今年5杯目

昨日はインフル明けの久々のビールが美味すぎて飲み過ぎて、夜中具合悪くなり、後悔した。いきなり飲み過ぎた。朝起きても吐きそうで、妊娠したのかと思った。あまり動く元気もなく、午前中からのんびりとワイドナショーをボケーと見ていると、確実に頭が悪…

ことし4杯目は、永来軒のみそラーメン。

まあ、どうでもいいでしょうけど、今年4杯目のラーメンは「永来軒」のみそラーメン。だいたい土日のどちらかの昼はラーメンという人生を続けているが、先週は風邪でラーメンは食べなかったので、2週間ぶりの一杯。 今日も旭川は冷え込み、こういう日はラー…

ヤクザだ!110番だ!

今年3杯目のラーメンは「食事処なるみ」のしょうゆラーメン。 このオーラのない店構えが以前来た時と全く変わっていない。以前来たのはもう4年前になるかな。4年前に会ったおじいちゃんが今会ってもおじいちゃんだったって感じ。王選手が世界記録となる7…

今年2杯目蜂屋本店 おったまげ~!のぶっ飛び~!

今日も日中はひとりの自由時間満喫。でもだいぶ休みに飽きてきたおっさんです。仕事にも行きたいわけではないが。こういう時は美味いラーメンを食うしかない。蜂屋のラーメンと決めていた。今日は蜂屋五条創業店を目指したが、駐車場満杯で店外まで空き待ち…

旭川ラーメン 麺屋秘蔵 正月営業

あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 今年の一杯目のラーメンはココ。麺屋秘蔵さん。たぶん一昨年もここからスタートしたと思います。実家からの帰りに立ち寄りました。 旭川のラーメン屋はだいたい1月2日からスタートするとこ…

スマホで入力すると疲れたおっさんがそこにいた

木金と2日続けて重い、実に苦しい会議が終わり、飲んだくれて帰りました。 この2日に及ぶ会議が終わるとホッとできると予想していたオレが甘かった。 結局、とんでもないノルマと心配事と怒りが増えただけだった。国はくだらん法律を作り、末端はそれに従…

旭川ラーメン 蜂屋70周年

今日の昼はラーメン蜂屋旭川5条創業店へ。 昨日食べたラーメンが食えたもんじゃなかったから、挽回しないといけないからね。 加藤枝直という人がこのラーメン屋を創業し、今年で70年という節目を迎えた。 旭川と言えば蜂屋のラーメンという人も多いと思い…

旭川ラーメン 吉法師 辛味噌らあめん

個人的には麺が特徴的だと思う吉法師にラーメン。 そんなに辛くなく、ちょっと刺激がほしい人にはこれがおすすめです。3段階ある辛さレベルの一番辛くないやつにした。 最高辛いレベルでも食べれなくはないだろうけど、その後の予定もあったし、あまりの辛…

旭川ラーメン「らーめん富蔵」初訪問

雪の旭川。完全に本気出しちゃったな。 ここは以前「正月ヤ」というラーメン屋だった。 以前訪問したときの記事。 eturanchui.hatenablog.com なんでこの記事が先月アクセスが急増していたのかわかった。 正月ヤが閉店して、「らーめん富蔵」が移転オープン…

ラーメンふるきは別格の美味さ

今日は久しぶりに嫁と土曜日が休みになったので、嫁の希望にそってラーメンふるきに行きました。嫁は約1年ぶりですね。 嫁と一緒に行くとしたら土曜日しかないんですよ、ここは。 営業が現在、水木金土の週4日営業なのでド平日は無理なんで、土曜日に嫁が…

ふるきのみそラーメンは、食べると幸せになりますよ

秋晴れの中、今日は最初からここにしようと決めていた。 私の中では、旭川でナンバーワンのラーメン店です。 このラーメン店を知らずにいることは、まさに人生の大損です。 またそんな大損なんて書くと、「なんでお前が断言できるんだ!」と言われそうですが…

スタルヒン球場とラーメン蜂屋

昨日夜中、家に帰ってからの日本酒がちょっとやり過ぎたみたい。完全に二日酔いではあったものの、普通の月曜日と同じ時間に目が覚めたので、球児たちの熱い闘いを見に行こうと決めた。 夏の甲子園、北北海道大会準々決勝。 午前中、とにかく高校野球を見に…

旭川ラーメン ふるき 6月15日再開

旭川の人気ラーメン店「ふるき」さんが、6月15日再開します。 先日、先代がお亡くなりになり、休業しておりましたが、このたび再開することになりました。 現在の店主、古木孝子さんも体調は万全でないかもしれませんが、多くのお客様が待っておられると…

ラーメンふるき 古木守様 永遠に

悲報です。旭川のみそラーメンでナンバーワンの人気店ふるきの先代店主、古木守様が本日6時7分に永眠されました。 多くのお客様に愛され親しまれ、元気とパワーを与えてきたふるきのみそラーメンを作った古木守様。 その味は、娘さんに受け継がれ多くのラー…

夜桜まつり まだ咲かず

後半3連休の中日はまたまた天気が逆戻りの雨模様。気温はさほど低くはないが空は暗いね。息子が帰省しているので、家族を持ってる宿命で両方の祖父母詣で。大学に行く前は、いろんな準備等で会えないまま大学生活スタートしたので、この機会に元気な顔を爺…

ふるき復活!早速行ってきた。ナンバーワンみそラーメン!

昨日は会議で思いもよらぬテロ攻撃にあい、はらわたが煮えくり返って、今でも気分悪い。 しかし、今日は楽しみがあった。 昨日復活したばかりのふるきに行くのだ。 11時開店。早めに行ったほうがいいとわかっていたが、なんだかんだで11時10分に到着。…

旭川ラーメン 「ふるき」の復活決定!!

仕事だけで消耗している私に、ニュースが届きました。日本一美味いみそラーメンと、接客好感度ナンバーワンの女店主、「ラーメンふるき」の復活が決定しました!! 新しいユニフォームも完成して、待ちに待った復活です。 またふるきのみそラーメンが食べれ…

「地産食堂ウルエ」 あっさりしょうゆラーメン

今日は午前中追われている仕事を少しでも進めるため出勤し、その後息子と新生活の準備で電気屋まわり。その電気屋まわりの前に「地産食堂ウルエ」で腹ごしらえ。息子は新メニューで紹介されていた坦々麺。私は、あっさりしょうゆラーメン。これが、そんじょ…

旭川ラーメン 麺屋誠 こがしニンニクラーメン

昨日の送別会の爆酔い。完全に今日は二日酔いかと思いきやそうでもなく、ダメージは少なかった。ここは3度目の訪問だが、辛みそラーメンがオススメだ。しかし、前回来たとき、こがしニンニクラーメンが気になり次はこれに決めていた。こがしニンニクラーメ…

旭川ラーメン てんてん しょうゆラーメン

昨年の6月以来の訪問です。昨日は午前様まで仕事をして、今日は昼まで休日出勤して超腹減った状態でお気に入りの「てんてん」へ。 私の好きなしょうゆラーメン上位なんぼかの中に入るラーメンです。見た目は特にオーラもない感じですが、この飾り気ない中に…

東川町で講演会の後、ラーメン蝦夷

今日は10時から旭川市の隣町、東川町で菅井敏之氏の講演会に行きました。 菅井敏之氏といえば、学習院大学卒業後、1983年三井銀行(現三井住友銀行)に入行。金沢八景支店長(横浜)、中野市店長(東京)になり「半沢直樹」のような世界を経て、48歳…

旭川ラーメン らー麺火ぷり家 しおらー麺

昨日は札幌の大学に進学が決まった息子と二人でお気に入りのラーメン屋に行く。息子が札幌に行ったらもうなかなか来れないからということで火ぷり家に。 息子は赤みそラーメン。 俺は、しおラーメン。 このしおラーメンは、絶品です。「山頭火」、「藏」の流…

旭川ラーメン 正月ヤ バイト入れろ!

二日酔いの今日は、息子と二人で本屋行って昼ラーメン。 それにしても困ったラーメン屋だな。別に混んでもいないのに1時間待ち。 26席ぐらいあるのにひとりでやってるよ。スタッフ入れて、客を待たせるな。時間がもったいない! なんぼ儲けようとしてんね…

旭川ラーメン 三代目一心 懐かしの心ラーメン

ここ三代目一心には、以前開店当初に来て以来です。よく覚えてませんが、2年ぶりぐらいだと思います。 今日はたぶん以前来た時にはなかった、懐かしの心ラーメン(しょうゆ)です。 もともとの三味はありますが、この懐かしのラーメンもみそ、しお、しょう…

旭川ラーメン やまざき

ほぼ1年ぶりの訪問。今日は久しぶりに嫁はんと来ました。 まあまあ、よさげな外観です。 赤みそラーメン。 このラーメン屋さんはみそラーメンがメインです。塩、しょうゆもありますが、ここはみそです。 濃厚な味がいいですね。 ガバッといくのがいい。 勝…

旭川ラーメン バニハツ みそラーメン

今日はみそラーメンです。飲み過ぎた次の日はラーメンしか思い浮かばない。って言うか、最低週に一度はラーメン食べないと気がすまない。 さほどフォトジェニックなビジュアルではないですが、美味いんです。 ここは旭川大学付属高等学校の野球部の下宿なん…

旭川ラーメン 麺屋秘蔵 しょうゆラーメン

久しぶりに店の前を車で通ったら、暖簾が新しくなっていた。 そうだ、前から試してみようと思っていたことを思い出し、入店した。 試してみようと思っていたのは、別にたいしたことではない。 ここのしょうゆラーメンを食べてみることです。なんじゃそりゃ?…

旭川ラーメン らーめんや天金 王者の美味さ!

今年の4杯目のラーメンは、「らーめんや天金」のしょうゆラーメン。 昨日の新年会では飲み過ぎなかったけれども、家に帰ってきて飲んだ獺祭が美味すぎて、結局飲みすぎた。 そいうい次の日はラーメンに限る。 本当は今年の初ラーメンにするつもりでしたが、…

旭川ラーメン 蜂屋本店 2016年最初の一杯

今年最初のラーメンは「らーめんや天金」にしようと思い立って昼めがけて行きました。しかし正月3日の昼に行くにはこの店は強豪すぎました。 車も停められないし、外にお客さんが並んでいる。 外で並んでまで食べる気がしないので、あきらめて車を走らせる…

旭川ラーメン 鷹の爪 豊岡店

久しぶりにきました。 らーめん鷹の爪。 本店は旭川の隣町、鷹栖町にあり、鷹栖町がこの「らーめん鷹の爪」の発祥の地です。 ここは2号店で、旭川市にあります。 鷹の爪と言えば何と言っても、焦がしラード醤油です。 これを食べないと、鷹の爪を知ることが…

旭川ラーメン らー麺 火ぷり家

今年も終わりに近づき、忘年会最高潮で、二日酔いの昼は、ラーメンに限ります。 今日は息子と二人で来ました。 息子はしおラーメンの大盛り、私はみそラーメンの中でも辛いみそラーメン(小辛)に野菜のオプションです。 旭川のラーメンの中でも、私的にはト…

旭川ラーメン 蜂屋 五条創業店 唯一無二の味

久しぶりに土日の二日続けてラーメン。 昨日は新規開店のラーメン屋だったので、今日は昭和22年創業の老舗、「蜂屋」のラーメン。 私はしょうゆラーメン、嫁さんはみそラーメン。 ここはしょうゆだろ!と言うと、試しにみそラーメンにするという嫁。 まあ…

旭川ラーメン よつ葉 新規店

旭川に久しぶりに新規ラーメン店が出来ました。 今日はここに行こうと迷わず決めました。 元そば屋の後とをリニューアルしてオープンしました。 見たとおり、オープンしたて感があります。 ほんとヘルシーで上質なラーメンを期待です。 化学調味料を使わない…

旭川ラーメン 三日月 しおらーめん!

今日のお昼は、久しぶりの三日月。 最近何度か来たんだけど、駐車場満杯で、フラれ続けていたが、今日は車を停めれた。 ホントはあまり三日月という気分じゃなかったけど、そういう時は車停めれるんだ。 無性に食べたいときは駐車場満杯。 結構ほかの店でも…

旭川ラーメン みづの

今日は、図書館でちょこっと勉強をしておりました。 家ではどうも集中できないので、図書館かカフェに行ってするとイイです。 脳科学的にもそれは証明されていて、場所を変えることで脳にイイ刺激が起きます。 これは脳の海馬にある「場所ニューロン」が活性…

旭川ラーメン 永来軒

2・3回来たことある店ですが、数年ぶりに来ました。 永山にある老舗店で、45年の歴史があります。 最初に来たのはもう10年以上前で、息子がまだ幼稚園の頃ですね。 今の店主は二代目で、先代の親父さんは出前係みたいですね。 初めて来たとき、二代目…

旭川ラーメン ニューホームラン

ニューホームランって、なんとも言えない店名です。 ここは店主のおばあちゃんが、一人で切り盛りしています。 創業何年なんでしょうか?わかりません。 大きなチャーシュー2枚がドンとのっている。このフォルムは旭川ラーメン好きにはたまらないね。 そし…

ピーコック 2回目

きのうは嫁はんと行きました。ピーコック。2回目の訪問です。 このしょうゆラーメン、実に美味い。 表面に浮かぶ油の輝きが美しい。 しょっぱくなくて、深い味がする。 麺は縮れ系低加水麺。 隠れた人気店です。 昔ながらのしょうゆラーメンが好みで、再訪…

旭川ラーメン 一味軒

40年以上の歴史があるラーメン屋さんです。 この外見から、ちょっと引く人もいるかもせれませんが、私は好きな店です。 数年前、お正月ですね、1月2日に実家からの帰りに、夜8時過ぎていたと思いますが、無性にラーメンが食べたくなりました。 しかし、…

旭川ラーメン 麺屋誠

以前に一度行ったことがあったのですが、どういう理由で遠ざけてきたのか自分でも忘れていた。 13時に入店しましたが、なぜかお客さんはゼロ。 昼はちょっとすぎたが日曜日のこの時間なら普通ゼロってないだろうと思った。 ハズしたかと思った。 メニュー…

旭川ラーメン てんてん!

このクラシックなしょうゆラーメンの美味さは、なんと言っても旭川ラーメンの伝統の美味さです。 ラーメンはなんと言っても、最初のアタックが全てです。 外見を見て、目で感じ、次は麺をリフトし、フーフーし、ズズッと行ったその一口目で大体が分かります…

旭川ラーメン 和

今回初めて訪問しました。 「和」さん。 昔ながらの旭川ラーメンって感じですね。結構ある味です。 チャーシューも美味いしメンマもいい感じですね。 個性的な店主さんでした。 初訪問のお店で、特に事前情報がない場合は、しょうゆラーメンを試します。 十…

旭川ラーメン青葉!

ここは旭川の伝統のラーメン店のひとつです。 何年かに一回はこういう伝統の味を食べてみるのもいい。 昭和22年、屋台から創業。旭川でも屋台って当時はあったんですね。冬寒いだろうにね。 蜂屋と並ぶ旭川の老舗名店です。 しょうゆがメインの店なので当…

旭川ラーメン あさめし前田本舗

以前からその存在は知ってましたが来たのは初めてです。 ここは、旭川の一大系列を築いた「山頭火」の創業者が新製品の開発拠点として開いた店で、グループの実験室といわれている。 「山頭火」を一大系列にしたのは塩ラーメンですが、この店としては、しょ…

ラーメン専門ピーコック

JR旭川駅前に先月イオンモールができ、買物客でにぎわっております。 その向かいに昭和からある駅前ビルがあります。その中にあるラーメン店「ピーコック」。 だいぶ前から気になっていたここのしょうゆラーメン。本日初来店です。 向かいのイオンモールと…

にこにこハーフらーめん 「らーめん蔵」

ここは旭川の人気ラーメン店のひとつ「らーめん蔵」です。 革命的なラーメンが雑誌で紹介されていたので試してみました。 こういうスタイルは初めてです。 「にこにこハーフらーめん」と言って、みそ、しお、しょうゆの中から2種類選びます。 私はみそとし…

らぁめん食堂 NOBu 本店

この地区は正油ラーメンの激戦区ですね。 「ほうりゅう」「きくち」「特一番」「名もないラーメン屋」この4店は正油ラーメンがうまい。 そこに移転してきたのがこの店「らぁめん食堂 NOBu」。 一口目からキター!! うまい!! まろやかです。 この一族のラ…